人生をhappyに~わんダフルライフ🐾~

私の幸せは皆さんの幸せ!それをモットーに幸せを広げたいです!

雨の日だって良いことあるさ〜🐾

今日はあいにくの雨…

 

天気予報は当たりましたね〜(^^)

 

たまには予定の無い休日をゆっくり家で過ごそうと昨夜は夫婦で買い出しにいきました(≧∀≦)

 

これで一日中のんび〜り過ごせます…。

 

………。

 

( ̄ー ̄ )

 

私、なぜか何もしないのが落ち着かない性分でして…

 

( ̄ー ̄ )

 

やはり何かをしたくなるんです…

 

(((o(*゚▽゚*)o)))

 

(↑何かをひらめいたご様子です。笑)

 

そうだ!

 

今日の朝ごはんはふわふわパンケーキにしよう!

 

(なんでなん!?なんで今日はゆっくりって言ってたのにそんな手の込んだもん作るん?食パンにピザソース塗ってチーズ乗せて焼くだけでもいいやん!?って頭の中の誰かが言ったような言ってないような…)

 

だって、たまたま材料があったんだもの!

 

クックパッド見たら直ぐに出来そうだったんだもの〜!

 

では、早速作っていきましょう!

 

まず、材料は…

 

薄力粉

ベーキングパウダー

ラニュー糖

牛乳

 

そうなんです!これだけで出来ちゃうんです!

 

♪───O(≧∇≦)O────♪

 

なんて素晴らしい!

 

まずは、卵を卵黄と卵白に分けて…

 

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卵黄にグラニュー糖以外の材料を入れて混ぜます

 

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卵白にはグラニュー糖を入れてメレンゲを作ります

 

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2つを混ぜ合わせます。

この時に泡を潰さないように下からザックリ混ぜるのがふわふわポイントです!

 

そしてフライパンにバターを敷いて焼いていきます(^^)

 

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大さじ二杯の水を入れて蒸し焼きにしていきます。

 

焦げ目が付いたら裏返して両面焼けたら完成〜!

 

じゃじゃ〜ん!!

 

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↑焦げ目が少ない方を上にしたのに明らかに焦げたのがバレてる!∑(゚Д゚)

 

スクランブルエッグとウインナーをトッピングしてみましたぁ(^^)

 

焦げ目についての娘のコメント…

 

「味は一緒やし、いいんじゃない(-.-;)」

 

…って、3秒で飲み込むあなたに味がわかるのかい?

 

と思うんですが、彼女なりのフォローだと思って素直に喜んでおきます。

 

最後は主人のウインナーを横取りして食べてましたけど、こんなやりとりもまた幸せです(*^^*)

 

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お揃いの服を買ってもらって喜んでいるラッシュ&ユナ♡

 

皆さん、今日も良い一日を…(*^▽^*)